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En este taller aprenderemos preparaciones básicas o tradicionales donde le daremos un giro con decoraciones, montajes, sabores, texturas que se le dan hoy en la actualidad. Enseñaremos montajes simples, modernos y elegantes de las preparaciones que le darán un valor agregado a nuestro producto final al momento de presentarlo.

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Descripción
Instructor
Malla
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Si disfrutas de preparar cosas dulces, este es el curso indicado para tí!
¿POR QUÉ DEBES TOMAR ESTE CURSO?
Aquí encontrarás las recetas emblemáticas de la repostería tradicional, esas que comiste en infancia y que quedaron en tu memoria y en tu corazón.
Gracias a este curso online podrás aprenderlas y revivirlas para alegría de tu familia y amigos y todo esto sin salir de tu casa!
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InstructorFrancisca es titulada de administración en Artes culinarias y servicios de Culinary. Con pasantías en restaurante de estrella Michelin en Barcelona y hotel de lujo de la cadena relais & chateaux.
Hoy en día, Francisca está dedicada al emprendimiento de pastelería y catering donde vende sus productos enfocados en una buena y elegante presentación al consumidor utilizando mayoritariamente materia prima y productos de la zona.

Por: Francisca Morales
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CONTENIDO DETALLADO DEL CURSO
Presentación profesor: Francisca Morales- Presentación profesor: Francisca Morales.
Apple Pie (13:38)
Masa 1,2,3- Masa 1,2,3 (09:13)
- Pastel de Brownie (12:40)
- Panna Cotta de Miel (10:44)
- Masa de Hojarasca (12:56)
- Crema Pompadour (03:08)
- Nueces Garrapiñadas (03:18)
- Torta Manjar Lúcuma (06:50)
- Cheesecake (11:41)
- Chilenitos (01:31)
- Bizcocho mediano básico (12:09)
- Galletas de Caramelo (06:47)
- Chocolat Chantty (07:07)
PREPARACIONES DE ESTE CURSO









PREGUNTAS FRECUENTES
¿Cuándo comienza el curso y en qué horarios?Inmediatamente luego del pago recibirás tu acceso para comenzar este curso. Podrás crear tu propia contraseña y enviaremos este respaldo a tu correo. Es un curso online que se adapta a tu ritmo, tú decide cuándo comenzar y cuándo terminar. No tiene un horarios definidos ya que todo el contenido ya está cargado para ti.
¿Cuánto tiempo tengo para acceder al curso?¡ACCESO DE POR VIDA! Tendrás acceso ilimitado a este curso durante el tiempo que desee y podrás adelantar o retroceder cada receta las veces que quieras.
¿Qué necesito para el curso?
Internet, un computador, tablet o celular. Pero lo más importante son las ganas de aprender.
¿Debo invertir en utensilios?No, nuestro fin no es el que te pongas a comprar materiales o utensilios; queremos que primero aprendas y luego, decidas con conocimiento que recetas te gustarían hacer, que utensilios necesitarás, cuales tienes y cuales deberías comprar.
¿Envían una lista de ingredientes?Todas las recetas que aprenderás contienen los ingredientes, preparación paso a paso y fichas técnicas en formato pdf para descargar.
¿Cómo es cada lección?En cada lección encontrarás un video tutorial de la receta paso a paso, muy simple y con una duración entre 2 a 10 min. Podrás descargar el material en pdf con los ingredientes y preparación.
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